Dozenten-Vita

Dipl.oec.troph. Eva Meininger

Jg. 1961, sie ist gelernte Köchin und studierte Haushalts- und Ernährungswissenschaften in Gießen mit Abschluss zur Diplom-Oecotrophologin. Seit 1997 arbeitet sie im Bereich der Ernährungsberatung als Seminarleiterin von Trennkostgruppen. Seit 1999 ist sie Mitglied im Ausbildungsteam für SeminarleiterInnen der Schule für Fitness und Ernährung und ist dort u.a. verantwortlich für die Konzipierung und Durchführung von Fachkongressen. Zudem ist sie Autorin für den Bereich Ernährung der Zeitschrift BIOLINE und leitet Seminaren zum Üben befreienden Handelns im Privat- wie auch im Berufsalltag mit Hilfe einer von Augusto Boal entwickelten Theatermethode.

Ort Datum Seminar
VS-Villingen 22.01.2020 Ganzheitliche/r Ernährungsberater/in
Freiburg 23.01.2020 Ganzheitliche*r Ernährungsberater*in
Konstanz 01.02.2020 Ganzheitliche*r Ernährungsberater*in (Methode 68 ; mit Zusatzmodulen 150 Std. gem EMR)
SeminarOrt Konstanz (Buchung über Kreuzlingen) 01.02.2020 Ganzheitliche*r Ernährungsberater*in (Methode 68 ; mit Zusatzmodulen 150 Std. gem EMR)
VS-Villingen 05.02.2020 Ganzheitliche/r Ernährungsberater/in

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